本次公开课由外语系陆松岩老师讲授《综合英语》课程，授课内容为“Coffee Tour”。陆松岩老师以“咖啡”这一西方传统饮品为载体，采用“话题式”教学，探索高职教育语言类课程教学改革。教师通过精心的教学设计，将课程的知识内容融入“咖啡”的话题之中；通过学生小组的PPT交流，分享咖啡的历史、种类、文化，畅谈咖啡利弊，极大地开拓了学生的视野；通过学生的咖啡DIY，营造生动的学习氛围，体验学习的快乐，提升学生的英语综合运用能力。
课后，各系主任、教师代表和督导室共24人进行了座谈交流。大家认为，教师的教学选题贴近生活，趣性味强；以咖啡实物作为教学道具，并让学生在课堂上进行咖啡DIY，增强了直观性；通过师生互动、学生间互动，培养了学生的英语思维和表达能力。座谈中，大家还就高职语言课程的教学改革、语言教育融入文化、情境教学等议题进行了探讨。
陆松岩老师以其深厚的职业素养，从容把握教学节奏，激发学生的学习热情，极富感染力。整堂课一气呵成，具有良好的示范性，为学生和听课人员提供了一次为融知识与趣味于一体，色、香、味俱全，轻松、快乐的“咖啡之旅”。
教学督导办公室
（
